Bouteille Pijpje

«Pijpje» signifie petite pipe en néerlandais et réfère également à la taille standard pour les bouteilles de bière aux Pays-Bas. Cette bouteille contient 300 ml de bière, 50 ml de moins que la norme internationale. Officiellement appelé le BNR-CBK-fles (un acronyme pour Bruin Nederlandse Retour CBK-fles qui est traduit par bouteille bruine néerlandaise consignée CBK en anglais), le pijpje fait partie de l’échange de bouteilles des Dutch Brewers et se consigne à un 10 centimes en euro. L’acronyme CBK dans son nom officiel fait référence à l’ancien nom d’association des Dutch Brewers : Centraal Browerij Kantoor ou, en anglais, Central Brewery Office. Cette bouteille est le fruit d’une collaboration entre Heineken et le Central Brewery Office en 1986 qui a remplacé l’Apollinaris, un modèle de la création Heineken de 1948.

De nombreuses brasseries ont essayé de remplacer le pijpje par leurs propres bouteilles. En mars 2007, Grolsch a été le premier à le faire. La brasserie a mis au point une bouteille verte de 330 ml qui deviendrait à nouveau 300 ml sept ans plus tard. En mars 2013, Heineken a fait de même et a sorti sa propre bouteille verte de forme légèrement différente de celle du pijpje. En 2014, Brand a également lancé son propre modèle de bouteille standard. En 2015, Heineken a présenté une autre bouteille verte qui était, cette fois, simplement une version différente de la variante de 500 ml de la bouteille BNR. Malgré toutes ces tentatives d’abandon du pijpje, cette petite bouteille brune est toujours utilisée aujourd’hui.

Cependant, pour que l’échange de bouteilles des Dutch Brewers dont cette bouteille fait partie se poursuive, les brasseries doivent assurer un nettoyage optimal de tous leurs récipients. Ce n’est qu’alors qu’ils pourront réutiliser leurs bouteilles judicieusement. Par contre, le nettoyage de cette bouteille de 207 mm de long peut être assez ardu notamment à cause de son col conique. Pour des résultats impeccables, il est alors plus sage de confier le nettoyage de ces récipients à une technologie de pointe.

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